| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | ||
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 炒四季豆热量/卡路里104千卡 | |||
 热量104千卡,相当于写作业58分钟消耗的热量108 | |||||
1、锅内放入适量的油，待油热，把切好的四季豆和小米辣放入锅中炒
2、待豆子裹匀油，放入适量的盐继续炒
3、放入少量水煮1-2两分钟
4、最后上盘，味道棒棒的
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利水消肿、养胃下气、益气健脾等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有抗瘤、帮助消化、健胃消食等功效；可与虾、白菜、苦瓜搭配；与羊肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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