山西刀削面的热量和减肥功效

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌、清热解毒等功效；可与卷心菜、西葫芦、芹菜搭配；与黄瓜、螃蟹、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与肥牛、羊排、青椒搭配；与兔肉、鹅、桔子相克，同食可能会引起不适；

油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肺、利尿、降血脂等功效；可与海虾、明虾、猪肝搭配；与南瓜、山药、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、促进消化、增加食欲等功效；可与羊排、大米、鲈鱼搭配；与山楂、樱桃、茄子相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、消炎、延缓衰老等功效；可与火腿、猪肝、西葫芦搭配；与皮皮虾、小龙虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；