减肥健康餐的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰熄风、增长肌肉、补血等功效；可与鸡腿菇、生姜、草菇搭配；与橄榄、田螺、橘子相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、宽肠通便、健脾等功效；可与肥牛、醋、牛肉搭配；与石榴、西红柿、圣女果相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、促进消化、增强免疫力等功效；可与芹菜、鲫鱼、山楂搭配；与鳙鱼、鱼头、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；