| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 230千卡 | 115千卡 | ||
| 黑芝麻粉 | 克 | 12千卡 | 610千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 329克 | 龙猫与煤球饭团热量/卡路里625千卡 | |||
 热量625千卡,相当于缝衣服417分钟消耗的热量90 | |||||
1、取一大部分米饭与黑芝麻粉和盐拌匀。剩下的白米饭也加入少许盐拌匀。
2、取大部分灰米饭捏成椭圆梯形饭团，中间捏凹，再把白米饭捏成扁的圆形饭团与灰色饭团如图捏好。
3、把剩下的灰米饭，捏成椭圆梯形的小饭团，用意面与身体固定住，做龙猫的耳朵。
4、在芝士上用粗吸管摁出3双眼睛，用剪刀把海苔分别剪出3双瞳孔，龙猫的纹路和鼻子。瞳孔如图贴到芝士上。
5、把眼睛，鼻子，纹路贴好。
6、取少许米饭捏成圆形饭团，用海苔包住，贴上眼睛，做成煤球。
7、如图把一煤球用意面与龙猫固定住，另一煤球摆在龙猫旁边，把龙猫胡子(意面)插进饭团，完成。
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、消除疲劳、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻粉的热量610千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、清污解毒、预防蛀牙等功效；与豆馅、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、有利于生长发育等功效；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有补钙、预防心血管疾病、保护牙齿等功效；与杨桃、鲈鱼、莴笋相克，同食可能会引起不适；
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