| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香米 | 克 | 559千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 167克 | 荷叶莲子粥热量/卡路里559千卡 | |||
 热量559千卡,相当于焊接186分钟消耗的热量180 | |||||
1、香米洗净用水浸泡2小时，莲子去皮、芯。
2、荷叶撕大片用水清洗，入沸水锅中煮10分钟，捞出荷叶取水备用。
3、将荷叶水倒入砂锅中，下入香米煮滚。
4、转至小火，盖上盖子煮15-20分钟。
5、调入莲子，小火继续煮10分钟；关火，调入适量冰糖即可。
香米的热量335千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、润肠通便、益脾胃等功效；可与红薯、板栗、桂圆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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