芒果奶油蛋糕卷的热量和减肥功效

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、止血、清热解毒等功效；可与辣椒、菠菜、银鱼搭配；与菠萝、鹅、兔肉相克，同食可能会引起不适；

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、润肺利咽等功效；可与洋葱、苋菜、羊排搭配；与茶叶、糖精、地瓜相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、改善睡眠、防治近视等功效；可与香蕉、蜂蜜、草莓搭配；与雪莲果、桔子、空心菜相克，同食可能会引起不适；

巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有预防高血压、预防心血管疾病、降血压等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、保护眼睛、治便秘等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；