| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 1014克 | 粽子热量/卡路里4336千卡 | |||

1、糯米浸泡10小时 主要是让糯米吸足水分 倒掉多余水 倒入少量酱油 盐 主要是提味

2、五花肉切成小块 自己决定大小 加入酱油 生抽 盐 腌制 我还切了一些香肠 这个按个人喜好

3、粽叶 洗干净

4、所有准备工作结束 就可以开始包啦 什么造型无所谓

5、包好 放进锅里加水煮 水基本漫住粽子即可 大火20分钟 小火十分钟

6、成品!!!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、滋阴、补充蛋白质等功效;可与大蒜、蘑菇、白菜搭配;与菊花、甘草、香菜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、舒筋活血、补虚等功效;可与乌鸡、枣(鲜)、红豆搭配;与苹果、鸡胸脯肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、止痒消肿、降低胆固醇等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、预防蛀牙、治肝顺胃等功效;与红豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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