| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆茄子 | 克 | 120千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 429克 | 做喜欢的事 ≠ 想要的生活状态 — 双拼辣酱烤圆茄热量/卡路里120千卡 | |||

1、圆茄子洗净,不去皮,切成0.5cm厚的大片,香葱切末备用。

2、在茄子片上方均匀涂抹一层辣酱,每种口味涂一半。

3、烤箱预热220度,放入茄子烤制15分钟.

4、取出茄子,撒上香葱碎,继续烤制5分钟即可。
圆茄子的热量28千卡(每100克);具有抑癌抗瘤、温肺、降低胆固醇等功效;可与海虾、排骨、凉薯搭配;与乌鳢、黑鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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