小炒手撕面筋的热量和减肥功效

1、先说说水面筋吧，喏！这就是！

2、平躺着的样子，就跟把梭子一样吧？

3、顺着它的纹路撕，把面筋撕成一小块一小块的。

4、不一会儿就撕好了，正好可以炒一盘。

5、香菜洗净切碎。

6、尖椒和蒜都切小片。

7、开始炒了，很简单！炒锅放适量油，烧热，下尖椒和蒜炒香。

8、下料酒和蒜蓉辣酱，炒匀。

9、下面筋炒匀。

10、再放老抽、糖、盐和鸡精，炒匀。

11、撒些麻辣鲜炒匀后，下香菜，关火，炒匀。