| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 223千卡 | 372千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 260克 | 红糖樱桃麦芬热量/卡路里640千卡 | |||
 热量640千卡,相当于空中蹬腿运动213分钟消耗的热量180 | |||||
1、将蛋液、玉米油、牛奶倒入一个玻璃大碗中
2、加入红糖和盐，搅拌均匀
3、新鲜樱桃去蒂去核，切成小块，倒入碗中
4、搅拌均匀待用
5、将低粉、泡打粉过筛到一个大碗中
6、再次过筛到玻璃碗中
7、用刮到从下往上轻轻翻拌，拌到面粉全部湿润即可
8、将拌好的面糊倒入麦芬模具中，7分满（我的模具口径较大，我只倒了1/2左右）
9、烤箱预热180度，放入中层，烤25-30分钟左右
10、烤至表面完全膨胀，并呈现棕红色，插入一根牙签，拔出没有粘连物即表示熟了
11、陈品
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、补虚、保健等功效；可与姜、小米面、荷兰豆搭配；与牛肉、松花蛋、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防癌症、美容护肤、健脑益智等功效；可与辣椒、青椒、北极虾搭配；与田鸡、鹅肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、预防骨质疏松、治便秘等功效；可与甘蔗、香蕉、桃搭配；与猕猴桃、酒、菜花相克，同食可能会引起不适；
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