| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 115克 | 字母方块饼干热量/卡路里594千卡 | |||
 热量594千卡,相当于柔软体操127分钟消耗的热量280 | |||||
1、黄油软化，加入糖粉
2、打至颜色变浅，分次加入蛋液
3、低粉提前过筛，倒入黄油里
4、混合成面团，擀成簿片
5、用模具压出形状，放在烤盘里
6、烤箱预热175度，中层烤十分钟左右。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效；
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