牛肉的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、增长肌肉、滋养脾胃等功效；可与鸡蛋、黄豆芽、芥蓝搭配；与栗子、橄榄、白酒相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、帮助消化、杀虫等功效；可与黑木耳、大蒜、桑葚搭配；与芥菜、冬瓜、猪骨汤相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、治疗高血压、高脂血症等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、防癌、促进食欲等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、除脂美容、消炎等功效；与红豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；