| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 79千卡 | 395千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 209克 | 菜肉粥热量/卡路里878千卡 | |||
 热量878千卡,相当于看电影878分钟消耗的热量60 | |||||
1、炒锅放一点点油倒入香菇、木耳、肉末、大米炒香再倒入砂锅里熬煮，粥熬熟撒上生菜、调入一点盐、香油，关火
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、润肠通便、活血祛瘀等功效；可与红薯、绿豆、黑米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补钙、止消渴、解热毒等功效；可与魔芋、卷心菜、莴笋搭配；与明虾、菠菜、甘草相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、促进消化、呵护咽喉等功效；与红豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津通乳、祛风润肠、通便等功效；可与菠菜搭配；
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