| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 草果 | 克 | 4千卡 | 56千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 肉松 好吃到没有朋友热量/卡路里747千卡 | |||

1、把肉切小块,冷水下锅,放八角,草果,姜切片,葱切段,一起下锅煮!煮开后应该会有很多浮泡,把浮泡打出来倒掉,继续煮,煮软一点也可以,只要煮好了,软硬看你心情~

2、捞出,沥干,晾冷~装保鲜袋,用擀面杖打,敲,碾!这个也看心情~碾的散一些了,就拿出来开始撕!!我撕了一个多小时…撕的越细做出来越绒!指甲都撕痛了…所以说付出的努力和结果是成正比的…OK!继续撕!

3、撕好后放入面包机,开启和面功能,和个十五分钟,会非常细!!忘记拍照了…呵呵~然后开启果酱制作,接这倒一盖子橄榄油,一小盖芝麻油,一小盖酱油,一小勺鸡精~就暂时不用管了,可以一边儿耍去…

4、中途尝尝味道,觉得淡了可以再加点盐(我喜欢淡点,所以没加盐)喜欢甜点可以加点糖,自己看着加~最后做出来那是非常棒滴!好绒!好好吃~看电视一吃就停不下来了~
八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有祛寒湿、温阳散寒、帮助消化等功效;可与牛肉、兔肉搭配;
草果的热量56千卡(每100克);具有祛痰截疟、燥湿除寒、消食化食等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、助阳、解鱼蟹毒等功效;可与慈姑、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、预防高血压、滋阴补阳等功效;可与肩部牛肉、冬菇、牛肉末搭配;与素肚、嫩豆腐、大枣相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1