| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 168千卡 | 42千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 270千卡 | 360千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 1386克 | 芒果雪媚娘热量/卡路里3946千卡 | |||
1、先将牛奶,水,130g砂糖一起放入锅里搅拌均匀。

2、再将糯米粉和玉米粉过筛

3、继续用打蛋器搅拌均匀,直到无大颗粒状为止。

4、然后将所有搅拌好的糯米糊倒入过滤网,过筛。

5、过筛后的糯米糊放盆里,盖上保鲜膜,入大勺隔水蒸一个小时,一小时后检查糯米呈透明状,没有白色的部分就是熟了。

6、将蒸熟的糯米晾凉,黄油隔水软化,一起搅拌均匀,让黄油融入糯米团。

7、黄油和好的糯米团放冰箱冷藏半个小时,然后团成自己想要的大小,如果粘手可以沾一些玉米粉或糯米粉。

8、打发200g淡奶油加20g砂糖,准备好芒果丁。

9、将分好的糯米面团擀成皮,包上芒果丁和奶油。

10、收口,沾上少许糯米粉或玉米粉都行,好吃的芒果馅雪媚娘成功,放冰箱冷藏3小时后食用味道更佳。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、治疗便秘、预防骨质疏松等功效;可与蜂蜜、香蕉、木瓜搭配;与桔子、金桔、空心菜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、促进伤口愈合、除口臭等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效;
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
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