番茄木耳炒年糕的热量/卡路里_番茄木耳炒年糕的做法

1、将年糕切片（我用的是买来的手工年糕，整根的，所以要自己切成片）超市也有卖现成的，不用切片，方便
2、锅里加入适量的水，煮沸，放入切好的年糕，煮两分钟，我买的手工年糕，筋道耐煮，如果是超市买来的，一分钟即可捞出，否则会煮烂掉～放入凉水中待用
3、将番茄切小块，胡萝卜切丝，葱切碎～开炒
4、锅里放入适量的油，烧热放入葱花，煸炒一会儿，有香味即可放入胡萝卜丝，炒到半熟，放入切好的番茄块，炒出番茄汁，放入年糕和黑木耳，放入适量的盐和鸡精，翻炒几分钟后，放入适量的煮年糕的水，收汁即可装盘享用了

年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、止渴、壮气提神等功效；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、降血压、抗衰老等功效；可与西葫芦、黄鱼、菜花搭配；与地瓜、土豆、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、延缓衰老、轻身强智等功效；可与猪血、枣、海蜇搭配；与鸭翅、鸭肉、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促进消化、润肺祛痰等功效；可与圆白菜、比目鱼、豆浆搭配；与山楂干、红枣、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、祛除腥膻之味、除脂美容等功效；与红豆馅、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；

番茄木耳炒年糕的热量和减肥功效