清炒红菜苔的热量和减肥功效

红菜苔的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利肠道、止血、活血散瘀等功效；可与西红柿、牛肉酱、牛肉搭配；与笋瓜、猪肝、香椿相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、促进消化、防癌症等功效；可与洋葱、醋、猪肉搭配；与蜂蜜、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、冠心病、降血压等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、预防蛀牙、促进消化等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；