扬州炒饭的热量和减肥功效

泰国香米的热量391千卡（每100克）；具有补中益气、补脾、止泻等功效；可与枇杷、荷叶、猕猴桃搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、清热利水、防酒精中毒等功效；可与虾米、土豆、墨鱼搭配；与柑橘、樱桃番茄、枇杷相克，同食可能会引起不适；

香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性功能、缓解神经衰弱、治疗高血压等功效；可与紫菜、大白菜、豌豆搭配；与葡萄、荷兰豆、木瓜相克，同食可能会引起不适；