| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 3686千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 盐水花生热量/卡路里3686千卡 | |||

1、取一个盆,把花生倒入其中,加入超过花生的水,加一勺食盐

2、用手搓洗花生

3、搓洗好后,换一次清水,浸泡15分钟

4、沥水后,把每个花生都捏一个小口

5、炒锅加大量的水

6、倒入花生

7、加入适量的食盐,煮45-60分钟即可
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺化痰、促生长、和胃等功效;可与黄豆、枣、粳米搭配;与螃蟹、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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