| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 3660千卡 | 366千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 1664克 | 生煎包热量/卡路里5072千卡 | |||

1、用35度温水溶解干酵母,加入面粉,再加一汤匙白砂糖,用温水把面粉揉好,放在比较暖和的地方待面团发酵至一倍大,再次揉面,分成小剂子,加入肉馅做成包子。

2、包好肉馅后醒十五左右,桌面洒上白芝麻,包子底部放在芝麻上面轻轻一压,让包子底部粘满芝麻。

3、煎烤机预热后涂上一点油,有芝麻的一面向下,盖上盖子按上馅饼健,两分钟左右就制作好了,如果担心肉馅不熟可以加些水再煎两分钟。

4、这是猪肉馅的,没加水也已经熟了。

5、成品很漂亮啊!
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养胃、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进康复、强筋壮骨、强健筋骨等功效;可与大白菜、甘蔗、山楂搭配;与橄榄、鲇鱼、韭菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强免疫力、促进消化等功效;可与香菇、蜂蜜、比目鱼搭配;与红枣、辣椒、醋相克,同食可能会引起不适;
芝麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、治疗高血压、润肠通便等功效;
生粉的热量355千卡(每100克);具有减肥、美容、美容养颜等功效;
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