咸瓜炒肉片的热量和减肥功效

青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、止消渴、滋阴润燥等功效；可与山楂、莲藕、圆白菜搭配；与雪梨、百合、海螺相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛风湿、降血糖、开胃消食等功效；可与卷心菜、虾、羊肉搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有降血糖、排毒清肠、防癌症等功效；可与武昌鱼、龙须菜、排骨搭配；与草菇、鸡翅、大葱相克，同食可能会引起不适；