| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 鲜奶油 | 克 | 1257千卡 | 879千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 54千卡 | 360千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 689克 | 芒果千层热量/卡路里2770千卡 | |||

1、鸡蛋 牛奶,面粉,玉米粉调成糊,筛了三遍,这样煎好的饼皮比较细腻
2、饼皮晾凉放入冰箱冷藏,打发鲜奶,自己喜欢奶油多的,可以多放些鲜奶油,250ml稍微少了点
3、切芒果丁,建议切的小一些,这样装的时候能多放点,大可不好弄

4、逐一放上饼皮,奶油,饼皮,芒果,直至材料都放完,我的奶油不够,弄好了还多四张饼皮
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与百合、西红柿、肥牛搭配;与豆奶、鹅肉、鹅相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防骨质疏松、美容养颜、改善睡眠等功效;可与木瓜、香蕉、蜂蜜搭配;与红糖、醋、金针菇相克,同食可能会引起不适;
鲜奶油的热量879千卡(每100克);具有预防便秘、治便秘、增强体抗力等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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