| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1954千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 588千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 739克 | 曲奇热量/卡路里3703千卡 | |||
 热量3703千卡,相当于写字2057分钟消耗的热量108 | |||||
1、黄油软化后加入糖，稍微打发。
2、分两次加入鸡蛋，每一次都要搅拌均匀。
3、加入过筛好的面粉，搅拌均匀。
4、面团倒入裱花袋
5、烤盘铺一层油纸，挤出自己喜欢的花型。（这个量，我烤了三盘）
6、上火190度，下火160度，烤15分钟。（时间和温度，根据烤箱大小自己调整。
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、保肝解毒、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、延缓衰老等功效；可与韭菜、菠菜、黄豆搭配；与甲鱼 、糖精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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