食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
总量 | 350克 | 蛋奶条热量/卡路里1170千卡 | |||
热量1170千卡,相当于晾衣服585分钟消耗的热量120 |
1、将所有材料放一起,揉到光滑的状态。
2、放盆里面,温暖处放置半小时左右。
3、取出,擀压排气。
4、擀成长方形,用到在上面斜45度切上纹路。
5、切宽1.5-2里面宽的条。
6、烤盘铺油纸,将其放入烤盘,中间留发酵位置。
7、放入烤箱发酵半小时左右。(烤箱内放一碗热水,或者是喷水)表面刷蛋液。
8、撒上少许芝麻。
9、烤箱预热,180度,烤20分钟左右即可。(具体视自家烤箱而定)
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、益精气、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与羊排、北极虾、苋菜搭配;与甲鱼 、豆浆、田鸡相克,同食可能会引起不适;
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