| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 371克 | 薯条热量/卡路里849千卡 | |||
 热量849千卡,相当于露营340分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备大概这样大小的三个土豆。
2、去皮后洗净。
3、将一个土豆放在砧板上。
4、先对半切开。
5、在切成条。
6、加入谁后煮成这样的颜色。
7、摊开摆在厨房用纸上去水分。
8、装入保鲜袋中入冰箱冷冻层3～4小时。
9、大概冷冻成这样有一些薯条上有一层霜的模样。
10、将有盐黄油化开后倒入适量的油，开始炸薯条。
11、炸至表面金黄后捞出。
12、装盘撒上黑芝麻粉或孜然粉，沾上番茄酱即可食用。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、养颜、抗衰老等功效；可与肥牛、豆角、牛腩搭配；与圣女果、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进消化、除脂美容等功效；与小豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、润肠、降血脂等功效；
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