| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 炼乳 | 克 | 49千卡 | 325千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 黑加仑 | 克 | 13千卡 | 63千卡 | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 39千卡 | 196千卡 | ||
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 302克 | 蛋挞热量/卡路里1811千卡 | |||

1、所需原料

2、白糖,草莓炼乳,淡奶油,蛋黄准备搅动均匀

3、原材料汇合后的样子

4、往蛋挞皮里面加玉米粒以及黑加仑

5、搅拌好的蛋液加入后的效果,约八成满。上面我又多加了几粒黑加仑。

6、刚好放入烤箱的样子

7、烤五分钟后,蛋挞的样子

8、烤十五分钟后蛋挞成品。
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强化骨骼、补充钙质、维护视力等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、预防便秘、大便秘结等功效;
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有益精气、除热、健脾等功效;
黑加仑的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、保护牙齿、降血压等功效;可与薏苡仁、蜂蜜、糯米搭配;与虾、海鲜、白开水相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降血脂、健脑、预防高血压等功效;可与鸽子、豌豆、松子搭配;与田螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;
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