香炸茄片的热量和减肥功效

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜护肤、温肺、降低胆固醇等功效；可与明虾 、肥牛、海虾搭配；与河蟹、螃蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、祛除腥膻之味、治肝顺胃等功效；与红豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、冠心病、血管硬化等功效；

糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、健脾养胃、护发明目等功效；可与鸭肉、莲藕、红豆搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、止渴、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；