| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 378克 | 最常出现的一道家常便饭-炒米饭热量/卡路里404千卡 | |||
 热量404千卡,相当于风帆冲浪运动135分钟消耗的热量180 | |||||
1、晒全家福。咳咳。。少了油。。=_=
2、鸡蛋打散，撒一点儿葱花和盐。
3、倒入少量油，小火，倒入鸡蛋以后用筷子快速一直不停地搅拌，炒出来的鸡蛋就会变成碎碎的。熟了以后放到碗里。
4、放一点儿油，煸炒一下火腿
5、放入葱花，煸炒出香味儿，一直都是中小火。
6、放入鸡蛋翻炒一下，均匀后，倒入米饭翻炒，放一点儿盐。如果喜欢酱油的朋友，放一点儿生抽。但别放太多，放多了黑色就盖过其他颜色了，就不好看了。
7、好啦，开吃，看看，是不是鸡蛋都炒出来是小小的。加上葱花和火腿的点缀，挺漂亮的？好啦，亲爱的你，学会了吗？如果喜欢，请关注火柴姑娘~后续火柴姑娘会推出更多好吃又好看的美食啦~
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、预防癌症等功效；可与明虾、茼蒿、西红柿搭配；与鹅、牛奶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、防癌、预防高血压等功效；可与蘑菇搭配；与香干、腐竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、健脾养胃、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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