| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅膀 | 克 | 929千卡 | 181千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 总量 | 1146克 | 马来式咖喱鸡翅热量/卡路里1563千卡 | |||

1、鸡翅剁小块备用,这样比一整个鸡翅更入味...

2、放足够的油爆香姜蒜洋葱(我忘记放洋葱进去!后来炒鸡翅的时候才放)然后放两大汤匙的咖喱粉进去,小火炒香咖喱粉。

3、炒香咖喱粉后放入鸡翅块翻炒均匀.

4、加入土豆块和胡萝卜块,翻炒均匀加一碗热水.

5、加少许生抽和盐调味,大火烧开后小火焖15分钟左右,倒入半罐椰浆(小罐),重新烧开即可.

6、土豆煮到软绵绵的有一半融入了咖喱汤汁里面使咖喱汁变得浓稠香滑,胡萝卜也软软的沾满了咖喱汁,舀一勺浇在饭上.......不说了,吃去,哈哈
鸡翅膀的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、美容养颜、和中养胃等功效;可与豆角、牛肉、豇豆搭配;与香蕉、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、抗癌、利尿等功效;可与莴笋、草鱼、豆浆搭配;与白萝卜、山药、樱桃相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、降血脂、降血压等功效;可与五花肉、猪骨、玉米搭配;与小龙虾、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润颜、祛风、生津利尿等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
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