食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | ||
南极磷虾 | 克 | 277千卡 | 79千卡 | ||
茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | ||
红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
蟹柳 | 克 | 161千卡 | 117千卡 | ||
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
总量 | 1180克 | 南极磷虾鸡粒炒饭热量/卡路里1177千卡 | |||
热量1177千卡,相当于开车471分钟消耗的热量150 |
1、准备食材:从上往下,从左往右依次为南极磷虾、阿根廷鸡脯肉切粒用酱汁、糖、盐、胡椒粉腌一下。蟹柳切粒、红椒、茭白切粒。黑木耳水发后切末。
2、起油锅先炒鸡脯肉。
3、再炒茭白和红椒
4、加入蟹柳
5、最后加南极磷虾。
6、米饭用冷水淘一下去掉些淀粉,用筛子沥干,虽不象干炒饭一样颗颗分明,但是软的风格象西班牙海鲜燉饭。米饭加入到炒锅中,尽量炒到干,加些盐调味。最后起锅前加一把葱花。鲜美无比的炒饭,快来试试吧!
白米饭的热量115千卡(每100克);具有健脾养胃、止泻、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
南极磷虾的热量79千卡(每100克);具有促消化、治疗高血压、预防动脉硬化等功效;可与韭菜、辣椒、芹菜搭配;与木瓜、南瓜、柿子相克,同食可能会引起不适;
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚健体、美容、利二便等功效;可与猪肝、猪蹄、番茄搭配;与豆腐、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、防感冒、祛风湿等功效;可与花菜、鳕鱼、基围虾搭配;与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养血驻颜、增强免疫力、防癌等功效;可与海蜇、芦荟、海蜇头搭配;与鸭肉、白萝卜、麦冬相克,同食可能会引起不适;
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