小炒苍蝇头的热量和减肥功效

韭菜花的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、噎膈反胃、温中行气等功效；可与猪血、绿豆芽、豆腐搭配；与牛里脊、蜂蜜、牛肉相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润肠胃、解热毒等功效；可与木瓜、大白菜、紫菜搭配；与田螺、明虾、杏仁相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、健胃消食、减肥等功效；可与虾、卷心菜、北极虾搭配；与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；