| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 817克 | 白萝卜蒸肉热量/卡路里1906千卡 | |||

1、将萝卜切成薄片,并分两半;肉也切成片备用

2、锅中放好油,将肉先炒出油,盛出。然后将萝卜倒入锅中翻炒。放入酱油、花椒粉,喜欢吃辣的可以放几瓣干辣椒

3、炒好后将肉先放在盘子底部,萝卜放在上面。然后放入锅中蒸一下5~10分钟左右

4、然后拿出来就行了,记得炒的时候放盐哦!
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增加食欲、解毒生津、润肺祛痰等功效;可与糙米、豆腐丝、豆腐干搭配;与何首乌、菠萝、雪梨相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、润燥、滋阴等功效;可与白菜、萝卜、蘑菇搭配;与菱角、杏仁、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增加食欲、芳香健胃、促进唾液分泌等功效;可与龙牙豆、四季豆、架豆搭配;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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