| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 302克 | 电饼铛-西葫芦踏子热量/卡路里136千卡 | |||

1、西葫芦打成丝,加十三香,盐。

2、静放会,加入鸡蛋。

3、加葱花,面想吃厚的少加水,薄的多加水。

4、用电饼铛烙,加少量油。
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润泽肌肤、抗癌、消肿散结等功效;可与鸡蛋、洋葱、羊肉搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与苋菜、青椒、紫菜搭配;与柿子、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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