| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 赤豆 | 克 | 411千卡 | 329千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 虾干 | 克 | 103千卡 | 198千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 1582克 | 菜茶热量/卡路里3717千卡 | |||

1、材料1

2、材料2

3、豆类洗净,玉米掰粒上锅蒸熟

4、粉丝香菇泡发

5、猪肉切碎加酱油腌制,腊肠香菇鱿鱼干切细,虾干洗净滤干水

6、青菜胡萝卜洗净切碎,粉丝剪开

7、荤菜和香菇上锅炒熟(分开炒或者混着炒都行)

8、素菜加盐上锅炒熟,最后下粉丝拌匀

9、把蒸好的豆类和炒好的素菜拌匀

10、荤菜放素菜上面,成品

11、这是咱这边的吃法

12、开吃
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、清热解毒、镇咳等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与醋、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、防癌、增加食欲等功效;可与狗肉、鳕鱼、比目鱼搭配;与水萝卜、白萝卜、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降低胆固醇、抗衰老、健脾开胃等功效;可与菜花、松子、草莓搭配;与红薯、扇贝、田螺相克,同食可能会引起不适;
赤豆的热量329千卡(每100克);具有降血压、健胃、催乳等功效;可与鸡肉、南瓜、鲫鱼搭配;与盐、冬瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益脾和胃、大便秘结、抗癌等功效;可与红糖、蘑菇、虾仁搭配;
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