| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 328克 | 红枣杞子炖燕窝热量/卡路里1076千卡 | |||

1、燕窝用清水泡发3—4小时后挑去绒毛,放入炖盅

2、枸杞子,红枣洗干净,红枣去核放进炖盅加水,水高出燕窝约两厘米,加入适量冰糖,炖40分钟

3、吃了才想起要拍照,幸亏还剩一份用保鲜盒装着放冰箱明天吃,拿出来露个面,大家别介意Y(^_^)Y
燕窝的热量470千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养阴、可促进细胞再生、益气补中等功效;
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防高血压、缓和药性、治疗高血压等功效;可与栗子、薏仁、牛奶搭配;与葱、牛奶、银鱼相克,同食可能会引起不适;
枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、滋肾、延缓衰老等功效;可与决明子、葡萄、菊花搭配;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、生津止渴、清热除火等功效;可与石榴、高粱、鸭梨搭配;
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