胡萝卜土豆焖鸡的热量/卡路里_胡萝卜土豆焖鸡的做法

1、准备好食材:鸡肉土豆胡萝卜姜
2、把食材切好:这里要注意的是土豆丁要切的比胡萝卜定大点儿
3、热锅冷油，油可以多一点。在锅里炒至其微黄
4、炒好步骤三后，放入生抽，上色翻炒。要抄久一点，上的色就会好看。
5、放生抽炒好后，放入土豆丁和胡萝卜丁，然后放入刚刚没过其食材的水。接着小火焖上半个小时，期间要注意查看水是否干掉。
这一步要注意，汁的味要一次足了，我就放盐，汤里没加其他的，这焖出来的就原汁原味一点儿，千万别再加一些鸡精之类的，完全没有必要，反而还会影响口感。
6、焖到汁收得差不多干的时候就可以出锅了，（可以据自己的喜好喜欢少汁的可以收干点，喜欢多汁的可以早一点出锅）不过我更喜欢留多点汁，因为土豆有淀粉焖久后汁会变得浓稠，把汁浇在饭上，可以变成焖鸡盖浇饭。只能说棒，好吃！！！
7、出锅，装盘，开吃。哈哈哈哈

鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、活血通络、健脾胃等功效；可与首乌、茶树菇、豇豆搭配；与芹菜、兔肉、菊花相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、抗癌、增强免疫力等功效；可与莴笋、西兰花、西瓜搭配；与猕猴桃、辣椒、茼蒿相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、健脾利湿、和胃等功效；可与醋、黄瓜、豆角搭配；与柿子、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；

花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有养血通乳、抗衰老、补脾等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、帮助消化、治肝顺胃等功效；与红豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜土豆焖鸡的热量和减肥功效