| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 445克 | 微波西红柿鸡蛋羹热量/卡路里188千卡 | |||

1、准备好所有原料,并将鸡蛋和西红柿洗净

2、将西红柿切片

3、一枚鸡蛋打散

4、鸡蛋液中加入适量牛奶,并搅拌均匀,以容器的6分满为宜

5、在鸡蛋和牛奶的混合液中加入三片西红柿片,最后碗内液体以8分满为宜

6、用保鲜膜包好

7、微波炉通电

8、将蛋液放进微波炉,并选择高火2分钟

9、将香油和生抽搅拌均匀,最后用来调味

10、吃的时候,将调味汁浇入
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与西红柿、玉米、香椿搭配;与豆奶、田鸡、红薯相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、预防便秘、防治近视等功效;可与草莓、木瓜、蜂蜜搭配;与番茄酱、米汤、酒相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、美容、促进消化等功效;可与山楂、西葫芦、黄鱼搭配;与桂鱼 、冰棍、草鱼相克,同食可能会引起不适;
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