| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 914克 | 鸡蛋杂粮煎饼、十谷浆热量/卡路里2369千卡 | |||

1、煎饼部分原料。

2、剩米饭,胡萝卜汁渣,两个鸡蛋,几片生菜叶切碎,玉米面,白面,盐,自粉调料,水各适量,全部倒盆里搅拌均匀。

3、平底锅烧热转中小火,倒入一点油润锅,取适量糊倒入摊开煎制。

4、翻面煎。

5、煎时晃动锅(有点厚小火多煎会),让饼受热均匀,两面煎熟既可(加入米饭有锅巴的香味、香飘四溢)。

6、成品。

7、黑花生、黑豆、黄豆、黑米、高梁米、燕麦、莲子、百合淘洗干净浸泡一夜,熟黑芝麻、熟白芝麻、冰糖、水,以上材料全部倒入豆浆机中,按五谷豆浆键既可。(先打豆浆,打豆浆的同时煎煎饼,统筹安排时间两不误)。

8、十谷浆

9、营养美味早餐。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、补中益气、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血压、预防肠癌、美容养颜等功效;可与脆山药、木瓜、蒜蓉辣酱搭配;与黄螺、牡蛎、木梨相克,同食可能会引起不适;
白面的热量366千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、治肝顺胃、清污解毒等功效;与红豆沙、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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