| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 燕麦麸 | 克 | 6千卡 | 40千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 早餐麦麸卷饼热量/卡路里136千卡 | |||
 热量136千卡,相当于仰卧起坐17分钟消耗的热量480 | |||||
1、燕麦麸提前加水泡开，加适量葱花，椒盐，白胡椒粉拌匀
2、加入鸡蛋拌匀
3、倒一半糊糊到热锅里小火煎熟，从一边卷起
4、倒入剩下的糊糊，小火煎熟，把之前的卷卷卷回来
5、两面再煎一会儿定型
6、简单快手的早餐卷饼完成！
7、味道好极了
燕麦麸的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、解热烦等功效；可与百合、青椒、牡蛎 搭配；与田鸡、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱花具有缓解疲劳、增强食欲、治疗高血压等功效；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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