| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 燕麦片 | 克 | 339千卡 | 399千卡 | ||
| 总量 | 626克 | 薏米红豆大米燕麦红枣粥热量/卡路里2146千卡 | |||

1、将薏米、红豆、大米淘两遍,红豆提前一天晚上泡好;
2.加入两匙燕麦,倒入锅中;
3.将五颗枣洗干净,去核,撕成一块儿,放入锅中,便于煮烂;
4.静待40分钟。
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利水渗湿、防癌、健脾胃等功效;可与红豆、车前子、板栗搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有治疗高血压、消暑、健胃等功效;可与鲫鱼、兔肉、黑米搭配;与猪肉、盐、羊肝相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、养胃、益脾胃等功效;可与紫米、黑豆、枇杷搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降糖、防止贫血、通便等功效;可与绿豆、虾、冬菇搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有降血压、降低胆固醇、预防骨质疏松等功效;可与鲤鱼、枸杞子、薏米搭配;与虾、黄瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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