五彩蛋炒饭的热量/卡路里_五彩蛋炒饭的做法

1、将所有材料切丁备用
2、1：先将米饭与蛋液搅匀备用。
2：再将切好的蔬菜丁依次下锅翻炒，先下火腿肠和胡萝卜，再下豆角，最后下黄瓜和红椒。炒出盛盘备用。
3：将拌入蛋液的饭下锅炒，翻炒至半湿状，再加入步骤2炒熟的丁丁。继续翻炒，干湿看自己喜好。

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补肾气、润肌肤、补虚等功效；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、解毒消肿、健脑安神等功效；可与豆腐、土豆、虾米搭配；与橘子、花生酱、芥蓝相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛风湿、防感冒、胃肠胀气等功效；可与明虾、羊肉、小白菜搭配；与猪肝、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消暑化湿、暖脾胃、清口等功效；可与玉米、香菇、绿豆搭配；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、胃肠蠕动、下气等功效；可与豆浆、比目鱼、香菇搭配；与山楂、水萝卜、木瓜相克，同食可能会引起不适；

五彩蛋炒饭的热量和减肥功效