| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1770千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 2007千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 756克 | 陈皮饼干热量/卡路里3894千卡 | |||
 热量3894千卡,相当于民族舞865分钟消耗的热量270 | |||||
1、黄油隔水融化
2、放入糖粉，用电动打蛋器打均匀
3、加入鸡蛋搅拌均匀
4、陈皮切成颗粒
5、筛入面粉，倒入切好的陈皮，揉成光滑的面团，用保鲜膜包好放冷藏半小时，取出用擀面杖擀成想要的厚度
6、用模具压出想要的形状，烤箱预热180度，140烤20分钟
7、成品
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、润肺生津、疗疮等功效；
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