| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 717千卡 | 717千卡 | ||
| 总量 | 445克 | 电饼铛-奶香芝麻蛋卷热量/卡路里1516千卡 | |||
1、全蛋液搅拌均匀加入糖粉、盐搅拌融和,再加入融化好的黄油搅拌,再筛入低粉搅拌至无干粉,最后倒入牛奶、黑芝麻搅拌成面糊
2、电饼铛预热后用勺子舀两汤匙面糊摊薄,开下盖的火(小火)等面糊定型用刮板翻面烘一下用筷子快速卷起收口朝下晾一边去,依次做完所有面糊即可
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有增强皮肤润滑、延缓衰老、养血发胎等功效;可与青椒、小米面、海虾搭配;与味精、田鸡、糖精相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、去酒毒、保肝解毒等功效;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、提鲜、促消化等功效;与赤豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1