| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 小番茄炒鸡蛋热量/卡路里153千卡 | |||
1、将三个鸡蛋打到一个碗里,搅匀备用
2、将准备好的番茄洗净用刀切开备用
3、锅里按照自己的习惯放适量的植物油,将准备好的鸡蛋放入,半分钟左右,稍微将鸡蛋弄成几块,翻炒几下,即可将鸡蛋放到盘子备用
4、同样,锅里放入油,不能太少,然后放入准备好的番茄,翻炒,同时将其弄碎,然后放入适量蜂蜜和淀粉,继续翻炒,等到番茄出汁差不多以后,放入炒好的番茄,大概半分钟左右,可以放入盐即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、润肺利咽等功效;可与韭菜、银鱼、玉米搭配;与桔子、雪莲果、糖精相克,同食可能会引起不适;
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