| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 杏仁粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 柠檬皮 | 克 | 2千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 929克 | 夏日时光．柠檬派热量/卡路里2836千卡 | |||
 热量2836千卡,相当于雪鞋行走354分钟消耗的热量480 | |||||
1、软化的60g黄油
加20g糖粉打发
至颜色发白
2、加入半个蛋黄
3、继续打发到蓬松状
4、90g低粉过筛和18g杏仁粉
倒入装黄油的碗里
5、揉成光滑的面团
用保鲜膜包住
放入冰箱冷藏20分钟
6、从冰箱拿出
保鲜膜包住
擀成面皮
7、放入派盘中
没有派派盘可以像我一样用披萨盘代替
8、用叉子扎小孔
放入烤箱
160度烤十几分钟
微微上色就可以拿出来
9、利用烤皮的时间来制作派液
两个鸡蛋和半个蛋黄打散
加入80g糖粉、150ml淡奶油、
一个柠檬挤出来的汁、
一个柠檬的皮
充分搅拌均匀
10、皮从烤箱拿出
我顾着写菜谱都考过了
没关系还有半个没烧焦
哈哈
你们可千万别像我一样
11、倒入派液
烤箱上下火160度
烤20-25分钟
12、烤到中途的时候
把剩下的柠檬切片
放入派中装饰
13、我的烤了30分钟
派液才凝固好
一定要凝固好才能出炉
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、调味、舒缓肝气等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与辣椒、羊排、西红柿搭配；与菠萝、糖精、红薯相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗便秘、大便秘结、平喘等功效；可与西洋菜、白果、芝麻搭配；与猪肺、狗血、葛根相克，同食可能会引起不适；
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