| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甜豆 | 克 | 501千卡 | 334千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 219克 | 黄金蛋炒饭热量/卡路里600千卡 | |||
 热量600千卡,相当于高尔夫球120分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备食材，配料根据个人喜欢可以增减哦。我只用了甜豆和叉烧，叉烧有甜味，甜豆也清甜，颜色搭配我觉得也不错～^_^（叉烧切丁）
2、将鸡蛋打入饭内
3、搅拌均匀，这一步是黄金蛋炒饭的重点，这样就可以让每一颗饭都有鸡蛋！金灿灿的哦～^_^
4、热油锅～
5、倒入甜豆与叉烧丁，像炒菜一样炒，加一点盐（适量）
6、甜豆和叉烧炒得差不多，将拌好鸡蛋的米饭加入
7、不停翻炒，搅拌均匀，翻炒得鸡蛋凝固，饭粒颗颗弹跳…就差不多了。^_^
8、盛出～^_^配一碗汤很赞哦～^_^
甜豆的热量334千卡（每100克）；具有防癌治癌、益中气、止泻痢等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、预防癌症等功效；可与洋葱、北极虾、干辣椒搭配；与鹅蛋、消炎片、味精相克，同食可能会引起不适；
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