| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 256克 | 银耳红枣汤热量/卡路里533千卡 | |||
1、将银耳用温水泡发,根部黄色的部分去除,和红枣莲子一起放入电压力锅里按上煲汤键就好了
2、开吃前加上适量的冰糖,根据自己的口味定。放凉后在冰箱里待几个小时口感更好。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有嫩肤、提神、滋阴等功效;可与豆腐皮、哈密瓜、雪梨搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗癌、增强食欲、防治心血管病等功效;可与兔肉、鹌鹑、板栗搭配;与虾皮、鱼肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防高血压、防癌、益肾涩清等功效;可与南瓜、百合、黑米搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
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