| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 1955千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 肉饭热量/卡路里1955千卡 | |||
 热量1955千卡,相当于打拳击163分钟消耗的热量720 | |||||
1、干虾泡十分钟，保留虾和水
2、红烧肉改刀成3到5mm的片
3、松蘑或榛蘑洗净，将洗蘑菇水过滤后和蘑菇分开备用
4、将淘好的大米和上述料倒入电饭锅中，用一般闷饭的挡焖熟即可
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、润肠通便、清肺等功效；可与荷叶、黑米、紫米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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