| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 42千卡 | 14千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 窝笋炒肉片热量/卡路里185千卡 | |||

1、莴笋切成片

2、瘦肉切好加入加油盐拌一下

3、锅内放油放入瘦肉

4、炒到瘦肉变没有血水

5、加入莴笋

6、加入盐,鸡精,翻炒一下就可以出锅了
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清胃热、防癌、尿血等功效;可与芸豆、猪瘦肉、大蒜搭配;与奶酪、蜂蜜、细辛相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴、补钙、止消渴等功效;可与白菜、大白菜、柿子搭配;与豆类、海螺、甘草相克,同食可能会引起不适;
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