kandy牌剁椒鱼头的热量/卡路里_kandy牌剁椒鱼头的做法

1、现将鱼头洗净，自己掌握盐的分量，将鱼头由里到外抹上盐，研制十五分钟
2、在鱼头研制的过程中，可以将朝天椒洗净剁碎，并与蒜泥，姜末混合在一个无水干净的碗里，然后倒入准备好的猪油香油，搅拌均匀
3、经所有的调味料加在一起，搅拌均匀，倒在腌好的鱼头上，可能你们准备的鱼头比较大，可以按比例适当增加调味料的量。
4、汁水都洒好以后，拿一颗葱，折叠好塞在鱼头的中间缝隙处。开始铺剁椒酱，在铺之前，往剁椒酱里加入一小勺的盐和鸡粉，拌均匀，然后平铺在鱼头上，因为剁椒酱里已经有香油，有效的掩盖住鱼腥味
5、大蒸锅底加热水，大火，将鱼头入锅，大火蒸15-20分钟。出锅前，拿筷子戳一戳鱼肉是否能完全戳透，然后撒上葱花，香菜末。喜欢吃油一些的朋友，可以在干净无水的炒锅里加热食用油至70-80度，在鱼头上铺上葱花（需要多一些），然后将热油浇在葱花上。一道美味简单，火辣辣的鱼头就可以开吃了！
6、成品～不怎么好看，但是味道太绝了！

鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性欲、抗衰老、延缓衰老等功效；可与豆浆、豆腐、丝瓜搭配；与西红柿、毛豆、山楂相克，同食可能会引起不适；

朝天椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛风湿、杀虫、降血糖等功效；可与鳕鱼、羊肉、明虾搭配；与猪肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、降血压、增强食欲等功效；可与羊肚、牛五花肉、蘑菇搭配；与素肚、嫩豆腐、密云小枣相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、消食下气、祛除寒气等功效；可与羊排、胡萝卜、虾搭配；与黄瓜、火腿、排骨相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、除口臭、解盐卤毒等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

kandy牌剁椒鱼头的热量和减肥功效